浙青网-青年时报周淳淳

腊月廿三，俗称“小年夜”。每年的这一天，就代表着全城就要进入新年倒计时了，市民们开始为过年忙碌起来，做年糕、祭灶……

家家户户的家庭主妇还进行一场轰轰烈烈的大扫除，将家里打扫地一尘不染，以寓意除旧迎新，营造新年氛围。

为浓厚中华传统春节氛围，传承与传播中华传统文化，进一步丰富居民百姓文化生活，今天下午，香积寺联手浙江云林书院、湖墅街道一起举办了“香积送灶 福满人间——腊鼓辞旧岁 送灶迎新春”民俗文化活动。

老一辈的人都知道小年夜“送灶王”，这是中国民间古老习俗之一。这次年俗活动放在香积寺，就是因为香积寺是全国唯一一个主供灶神的寺庙。

吉时一到，香积寺内盛大的送灶祈福仪式开启。

杭城10家知名饭店专程奉上了各自招牌的素食，为祈福添力，仪式上还再现了民间老底子供奉灶王、恭送灶王的形式。

寺门口的香积广场，在仪式结束后，还设立起来了“自勉自励心愿台”，台上有两个浅蓝色的瓷罐，罐身上分别贴着“扬善”、“发心”，这是用来装市民心声的，大家可以在枝条上写下一年来做的好事与不足，以祈愿和激励自己在即将来临的新年，能够更加注重乐善与行善。

更难得一见的是，今年祈福仪式迎来了杭州灵隐寺、香积寺、净慈寺、上天竺、中天竺、径山寺、永福寺、灵顺寺等8所名寺的助阵，8所名寺也将各自的经典素食纷纷带到现场，免费供市民品尝。

净慈寺的玫瑰萝卜和素烧鹅“现身”，喜欢吃素斋的市民肯定知道，净慈寺的素烧鹅可是美味地鼎鼎有名，在寺门口的面堂里就有售卖，每天都是抢手货，不过这次带来的红玫瑰腌白萝卜可是创新研发的素菜，不仅色泽一红一白是绝配，味道酸酸甜甜也是很爽口。

红玫瑰腌白萝卜

径山寺带来的黄花菜凉拌莴笋，切成丝断的菜根当中，还拌入了红椒丝，增加爽口程度和提升色泽，一道咸菜攻陷市民的味蕾外，径山寺还带来了一道红糖红枣，枣肉厚实，甜而不腻。

黄花菜凉拌莴笋

红糖红枣

灵隐寺的三丝腐皮卷一亮相，就成为市民眼中的红人，为了解腻，寺里还提供了一道爽口的酱萝卜，一口卷一口萝卜，美味加倍。

三丝腐皮卷

灵顺寺的香菜藕片是现场唯一带辣的素食，所以备受大家欢迎。

曾网红一时的中天竺两道凉菜也是大家勺子对准的对象，一道是凉拌马兰头，另一道是话梅花生，很快端上来两大桶素菜就被瓜分完了。同样是素食届网红的上天竺香菇酱和香菇丝，短短十几分钟，就被大家就地解决，这让后悔慢一步的市民难过地直跺脚。

话梅花生

香积寺的素棕、素烧鹅、豆腐干等素食也被市民团团围住，福气满满地塞入嘴中。

不仅有一众美食，现场非遗文化展示与体验也是本次活动的一道新亮点。

三墩灶头画、武强雕版年画印刷、米市剪窗花、留下西溪小花篮编织、采荷盘衍纸、湖墅传统篆香，民间艺术吉祥的主题、精美的技艺、丰富的色彩等吸引了不少来往市民驻足和“上阵”体验。

时代在变迁，祈福方式也在转变，从祈盼五谷丰登到年年有余，对美好生活的向往始终根植在老百姓的心间。

“我们坚持在这样一个传统节日把非遗文化带到大家身边，一方面是希望让更多人记住传统文化的美，另一方面也希望吸引更多人来学习、传承。”活动主办方表示。

此外，湖墅与米市巷街道书画院的老师和寺院的法师们现场为居民书写春联、送福字，并为大家准备了寓意美好的福袋。