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素食制作:杂菌汤

发布时间:2023-04-10 10:43:59作者:念佛网
素食制作:杂菌汤

杂菌汤

原料:(如下图)依次为干姬菇、草菇、金针菇、茶树菇,另配几片生菜或其它青菜叶子

做法:

1、草菇焯一下过凉水,一切二;茶树菇略过油(也可以不过油,更清淡)。

2、水滚后,将所有菇放入水中再煮滚后,用盐调味,最后放入青菜叶即可。

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