水果师广钦老和尚
发布时间：2024-10-25 09:58:47作者：念佛网释广钦(1892—1986)，法名照敬，派名广钦，俗家姓黄，福建省惠安县人，清光绪十八年(1892年)12月26日，生在一贫如洗的家庭中。4岁那年，他父母为给长子娶亲无钱，就把他卖给晋江县南门外的李姓人家作养子。他的养父李树，在山坡地种水果为生，日子勉强过得去。养母林菜，信佛茹素，以中年无子，才买一个养子。
广钦自幼体弱多病，到李家后，养母待他如同己生，为求平安，依当时习俗，养母带他到观音亭许愿，把他送给观音菩萨做契子。广钦7岁起随着养母茹素，终生不改。不幸9岁那年养母弃世，又过了两年，养父李树也病故，广钦至此孤苦零丁。后来经远房亲戚的安排，由乡人带他到南洋谋生。11岁的广钦，在南洋的福建同乡商店里做学徒，事实上是煮饭扫地打杂，过了数年，年龄渐长，体力增加，与人结队上山，垦林伐木，工作虽然辛苦，但赚钱较多，生活也较自由。
一日散工，工人准备搭乘轻便推车下山，广钦忽有预感，觉得台车不安全，警告同事不要搭这班台车，别人不信，这班车果然途中翻覆。过后同事中有人说：“你自幼吃素，又能料事如神，何不出家修行去?”
别人是顺口而说，但在广钦听来，“一言提醒梦中人”，想起自幼孤苦，养父母早逝，人生无常，说死就死，人生终要走这条路，自己何必再绕圈子呢?于是他决计返回家乡，出家修行。
就在1911年，他20岁，到泉州承天寺，向住持转尘老和尚请求出家。转尘命修苦行的瑞芳师为他剃度，承天寺是以“佛喜转瑞，广传道法”八字传承法脉，所以为他命名广钦。初出家，作外坡职事，每日种菜除草，简直和伐木工差不多。并且由于丛林人多，供众不易，饮食粗粝，汤汤水水的没有营养。一日出坡工作，近午收工回寺，闻得午斋云板响时，众人纷纷赶往斋堂，广钦也随众走向斋堂，转尘老和尚却叫住他，要他把出坡的工具各归原位。广钦这时饿得头昏眼花的，收拾着工具，一念嗔心忽起，心想做这么重的活，吃这么差的饭，何苦来哉?一怒之下，丢下工具，走出寺门，心想和尚不干了。
没有走多远，心中又自忖道：“我原是为了生死大事，才出家修行的。如今吃了这一点苦，就灰心转意，这不是有违初愿吗?”想到这里，立刻返回寺内，收拾好工具，向转尘老和尚复命。老和尚一切看在眼里，说：“吃人不吃，做人不做，以后你就知道。”
经此一番教诲，更刻苦自励，不敢再有退转之念。他自思自己不曾读书，不认识字，既不能讲经说法，又不会敲打唱念。唯有吃人不吃，做人不做，才能植福报恩。于是除了出坡的工作外，每天为大众盛饭，等大众吃饱，他吃残饭，甚至于把桌上地上散落的饭粒收拾起来吃。寺院中砍柴煮饭、搬砖运瓦的粗活贱役，都抢在别人前面做，从无怨言。如是做了十多年的外坡及杂役，改委为香灯，早起晚睡，清理大殿，以香花灯烛供佛，打板醒众。有一次他睡过了头，慢数分钟敲板，心中惭愧，跪于大殿门口，向大众忏悔。以后他不敢熟睡，夜间于佛前打坐。由于敬戒心重，不时醒来看时间，无意中为他后来的不倒单打下基础。
到了1933年，他已经42岁了，但还未受具戒，仍是一名沙弥。他之所以不肯受戒，是自觉资质鲁钝，不敢上欺佛祖，下瞒众生。直到他在鼓山寺的一次精进佛七中，证得念佛三昧，才敢去受戒。据他30年后对一位外国来参访者说：“当时，在念佛声中，忽然之间，身心皆寂，如入他乡异国，睁眼所见，鸟语花香，风吹草动，一切语默动静，无非是念佛、念法、念僧。”
是年，他到莆田县慈寿禅寺从妙义和尚受具足戒。这时，他的剃度师瑞芳已经逝世，他受戒归来，决意入山潜修，请得转尘老和尚应允，携带几套简单的衣服，外加10多斤米，到泉州城北的清源山，觅得一个岩壁上的山洞为安身之所，开始13年的潜修生活。
泉州城北的清源山，是一座茅草丛生的荒山，山如堆木，一层比一层高，而后山则丛林密布，时有乡人入山打柴。广钦进山，往高处攀登，找到一个宽5、6尺、高一人许的山洞，恰可供他一人安住。于是他就在洞中坐禅念佛。10多斤米很快就吃完了，以后就以树薯野果充饥。日久成为习惯，他就断了人间烟火，成为一个专吃蔬果的自然人。后来他到了台湾，也是一直以水果为食，因此信众就称他为“水果师”。到80岁以后，因为牙齿全脱，始渐用流质的果汁乳为食。
清源山的后山多猴，亦有老虎出没，他居山日久，人兽和平相处，彼此了无畏惧，后来遂有猿猴献果、猛虎皈依的传说。泉州人皆知“伏虎师”其人。
他在洞中潜修，经常入定，传说往往一定经旬。有一次，一定逾月，不食不动，入山打柴的樵夫，日久不见这位“伏虎师”的踪迹，就找到洞中探视，见他跏趺而坐，鼻息全无，误以为已经入寂，急到承天寺报知转尘老和尚，以人死入土为安，不能任置洞中。老和尚亦感到事情有异，一方面命人上山，准备木柴，另一方面送信给卓锡永春普济寺的弘一法师，请他前来鉴定。弘一法师得信，即赶到承天寺，与转尘老和尚上山探视。弘一法师到洞中观察良久，肃然赞叹曰：“此中定境，古来大德亦属少有。”乃弹指三下，请师出定。
广钦在洞中潜修13年，他的内证境界，非外人所能揣知。1945年，下山返回承天寺。翌年夏天，端午节后，福建永春的林觉非居士到承天寺游览，与师相遇，洽谈甚欢，事以师礼，并告以将赴台湾谋职。二人过往十余日，分别之时，广钦告林居士曰：“你到台湾教书，务要与我来信。台湾佛教受日本神教影响，已是僧俗不分，我与台湾有缘，将渡海兴建道场，度化众生。”林觉非抵台后，初任教职，继任职铁路党部，与广钦保持联络。1947年5月，在林觉非的安排下，广钦与一位台籍的普旺师结伴来到台湾。普旺师是基隆人，后改名普观，为基隆市佛教讲堂住持，现已圆寂多年。
广钦抵台时，已55岁，初在基隆的极乐寺、灵泉寺等处挂单。中秋节后，到台北新店，在碧潭吊桥对岸的空军公墓附近，得一废置的日式空屋住下来。翌年，于新店后街的山壁间，凿了一个山洞，命名曰广明岩——后来于此改建成了广明寺。1951年，他在山洞右后方的大石壁上，雕凿了阿弥陀佛大佛像和佛龛。佛龛高两丈六尺，宽一丈九尺，深九尺。佛像高两丈一尺，莲座高三尺，长八尺，宽六尺。这是台湾首开凿石造像风气的第一座大佛像。
在这段时间内，有一件夜度日人鬼魂的故事。任职台糖公司的周宣德居士，住在万华昆明街的台糖宿舍，他常到附近的法华寺礼佛，受寺中斋姑之请，每星期天在寺中为信众讲经。据寺中斋姑告诉他，寺中夜间闹鬼，门窗会无人自启，电灯也会无人自开，所以夜间无人敢住在寺内。
有一天下午，周居士在法华寺附近的西宁南路上，遇到一位身材不高的老和尚。周居士合十为礼，请问法号，答曰：“广钦”。问住何处，答“没一定”。
第二天早上，周居士与斋姑们到了寺中，老和尚仍坐在原处，手指殿前右侧一客房说：“那里有两个日本鬼，你们去翻开榻榻米，取出尸骨，让我给他们超度。”
斋姑们找工人来掀开日式房右侧的地板，果然找到了两具骷髅。老和尚叫他们把骷髅放在焚化冥纸的炉中烧掉，他在旁念佛念咒，然后回到殿中说：“已经超度了。”当日他仍没有走，吃了些香蕉；晚间仍在原处打坐。第三天早上，他说右侧后面的寮房里还有一个鬼。工人掀开日式房的地板，果然又发现一具骷髅，也送入炉中焚化，老和尚念佛持咒后说：“他也走了。”
在老和尚超度亡魂之后，寺中平安无事，夜间不再有异常事件发生了。
1951年底，老和尚听说土城、三峡界处的成福山上，有一天然古洞。有一天，他率领几名弟子到成福山，攀藤而上，在山上发现一个东向的天然大石洞，高两丈多，深两丈多，宽数丈，他打发弟子们回去，独自留在洞中。夜间有月光照射，翌晨朝阳初升，光霞照耀洞中。老和尚为之命名曰“日月洞”。洞顶有泉，清澈甘美。于是就在洞中过着隐居的生活。后来，他在洞外搭建木屋三间，供奉地藏王菩萨圣像，并在洞顶另建茅棚，接引弟子同修。日久之后，附近的善男信女去参拜他，愈来愈多。
1955年，板桥的信众们，在土城火山的半腰，购了一片竹林地供养老和尚。他去看时，由小径进入，在竹林中砍去竹子，整出一片数尺见方的土地，再用砍下的竹子编为竹榻，敷以杂草，往上一坐，对随他去的信众们说：“此处甚好，你们回去吧!”于是就在竹林中露坐，以水果为食。过了两个月，他又平出一片土地，搭建一间瓦屋，供奉佛像。拜山的信众愈来愈多，信众捐资在供佛的所在兴建大雄宝殿、三圣殿、简单的寮房。这时已是1961年以后。数年之间，“水果师”的大名已传遍台湾各地。
此处所建的寺院，老和尚为之命名“承天禅寺”，改火山名曰“清源山”，以纪念他剃度出家的祖庭，及面壁潜修的清源山。
他72岁那一年——1963年，应善信之请，到了花莲，在横贯公路的天祥住了几个月，协助当地人士兴建祥德寺。现在寺中峰塔的位置，就是老和尚当年茅亭禅坐之处。翌年又应中部善信之请，由花莲往台中，在龙井乡南寮的山上，创建广龙寺，到1964年年底才返回承天寺。就在他出门的这一段时间中，承天寺的监院竟藉口屡次请老和尚回山，老和尚不回来，遂将寺中常住的积蓄，按等级职事发给众人，各自散了。等到老和尚回来，重新开始收拾烂摊子，重整寺院，并继续兴建山门和未了工程。
曾有善信向老和尚建议：“这些无法无天的坏人，应该送他们到法院，让他们接受法律的制裁。”
老和尚说：“佛门广大，好人要度，坏人也要度。我们应该惭愧，自己德能不足，无法感化他们，不应以嗔恨对嗔恨。”
1969年，老和尚又在土城乡公所的右后方，创建广承岩，计有大雄宝殿、两厢禅房、地下室、藏经阁、罗汉殿、讲堂、禅房、华藏塔。工程前后持续10余年，由老和尚的弟子传斌法师主持其事。
承天寺早期所建的工程，由于地基不实，施工匆促，10多年之后，地基陷落，墙壁龟裂，不得不拆除重建。所以在1976年，先将三圣殿前的女众寮房改建为两层钢筋水泥的楼房。翌年开山整地，重建大殿、三圣殿、大悲楼等工程，也是经过多年的营建，才完成今日的宏伟庄严。
1982年9月，老和尚又派出随侍他10多年的弟子传闻法师，到高雄县六龟乡的宝来村，创建妙通寺。1984年7月，该寺工程尚在进行期间，老和尚移锡该寺，是年老和尚年已93岁。1985年底，老和尚在妙通寺传戒——按照台湾佛教界的排列顺序，1985年应该由土城的承天寺举办传戒大典，因承天寺的规模容纳不下大批戒子，所以在其分院妙通寺举行。这次报名受戒的戒子有2700多人，其中包括出家众500多位，是台湾1952年开始的34次传戒中，人数最多的一次。这当然是广钦老和尚德望的号召所致。
广钦老和尚幼年未曾读书，所以不识字，终其一生，不曾高树法幢，登坛讲经，但他一生的行持就是经典，就是说法。有一次，佛学家蓝吉富教授，带着学生去参拜他，依严法师问他：
“请问法师，修苦行是指做什么事情，才算修苦行呢?”
老和尚答：“一切都不计较，日常生活不起分别心，就是修苦行。”
慧根法师接着问：“请问老法师，对研究教理有何看法?”
老和尚答：“没有什么看法；我觉得很自然，你们以研究教理弘法，我以修行弘法，一样弘法。” 不错，老和尚是以修行弘法，他的行持就是在讲经说法，为世人树立修行的榜样，所以他对参访者说：
我觉得一个新出家的人，应修一段苦行，也就是要粗衣淡饭，勤劳作务，不管是捡柴火、挑水、种菜、煮饭等，你都要做，多做苦工，智慧就易开。一个初入门的人，要把心安住，最好的办法是一心念阿弥陀佛。
老和尚承担宗门家业，却一生念佛，也一生劝人念佛。蓝吉富教授尝请问他：“您是否走禅宗路子?”
老和尚答：“不是，我偏净土，念南无阿弥陀佛。”
慧根师问他：“弘扬佛法，在现在这个时代，以何种方式较为中肯?”
老和尚答：“唉!我刚刚讲过了，你们是以读书弘法，我是以念佛弘法，都需要。”
老和尚有其幽默风趣的一面，而他的幽默风趣皆含禅机。某日，有一位教授，自认禅定功高，一大早撞进老和尚禅堂，一语不发，自个儿坐将起来，老和尚亦默默无言以对。过了很久，那位教授说话了：“老和尚，您看我这是第几禅?”
老和尚说：“我看不出来。”
教授说：“听说您禅定功夫很高，我已到了第四禅，您怎么看不出来?”
老和尚说：“我三餐吃饱没事干。”
随手拿一张卫生纸，嘴巴动几下，转头问教授：
“卫生纸跟我讲话，你听到没有?”
那教授犹如丈二金刚，摸不着头脑，默然而退。
某日，一位清修法师来访，对老和尚说：
“我修某某三昧数十年，今来台觅地修行，请老和尚开示。”
老和尚说：“您修某某三昧数十年，应该由您与我开示。我没有修过什么三昧，无法与您言说。”
某法师又说：“我想闭关，大约要几十坪地，外面弄个小花园，您老看如何?”
老和尚说：“我们闭关，到底是心要闭关，还是身要闭关?若是心要享受，我们这个四大假合之身已经够大了。若是身要闭关，五大也不够。闭关是关六根，修心是不入地狱。”
有一天，一个人提着“○○七”手提箱，上得山后，神秘兮兮的要求见老和尚，并且要单独见。弟子们不放心，不许他独见，数人陪他一同见老和尚。那人到老和尚身边，附在他的耳边，郑重其事的小声说：
“老和尚，人家说您有神通，您老实告诉我，您到底有没有神通?”
老和尚也神秘郑重的附在那人的耳边说：“我告诉你，我有吃就有通，没吃就不通。”
佛法的奥秘就是平淡无奇，决不是什么神通、通灵等光怪陆离的异相。
老和尚平时生活简朴，日常以水果为食，故有“水果师”的称号。80岁以后，因牙齿全脱，不能啃水果，改以流质的牛乳及果汁为食。80多岁以前，除雨天外，夜间恒在露天跏趺而坐，数十年如一日。有人发现，拂晓之时，满山林木草丛上皆布露水，惟老和尚趺坐之处，数尺的直径内地面全干。老和尚到了晚年，间或在室内或廊下过夜，仍是常坐不卧，即俗所称的“不倒单”。
80、90岁时，以至90以后，圆寂以前，行不用拄杖，不用人搀扶，身体轻健，动作敏捷。
老和尚于1985年传戒之后，以要看承天寺大悲楼建筑为名，急欲回台北土城。农历12月26日回到承天寺，四众弟子闻知，蜂拥上山。数日后是丙寅年正月初一，老和尚召集各分院负责弟子及承天寺大众，老和尚说他将“要走了”，对各人一一嘱咐，并说明圆寂之后，尸体火化，灵骨分别供于承天寺、广承岩、妙通寺。嘱咐完毕，示意要返回妙通寺，众弟子以老和尚坚欲南下，不敢强留，乃送老和尚回高雄六龟乡的妙通寺。这天是1986年的2月9日。
回到妙通寺后，老和尚日以继夜的念佛，有时亲敲木鱼与弟子们一起念。最后两、三天，他猛力出声的念。郭惠珍居士在《倾听恒河的歌唱》一文中说：
那种“使尽每一口气恳切呼唤阿弥陀佛”的念法，非常人可及，大众轮班跟他大声念，尚且声声嘶胸痛，气力难支，何况他九十五岁高龄?……有弟子恐他以近月不食，体力难以支持，故建议老和尚说：“师父!我们念，您听就好!”老和尚瞪大了眼，斩钉截铁的说：“各人念各人的，各人生死各人了。”
农历正月初五——1986年2月13日，老和尚瞻视清澈，定静安详，毫无异样。午后2时，忽对身周众人说；“无来亦无去，没有事。”说完，还向徒众颔首莞尔，在安坐中闭上眼睛。过了一会，众人见老和尚不言不动，近前察看，原来老和尚已于众人的念佛声中安然入寂了。享年95岁，僧腊75年，戒腊54年。
老和尚一生并没高超的文章度世，亦没有动人的辞藻弘法，但他参禅念佛、平实无奇的行持却感动了、度化了千千万万的人。老和尚一生没有著作，圆寂后，弟子们把他平时的训诫，辑为《广钦老和尚方便开示录》。
